Para não cortar o romance, nem ganhar peso no final da comemoração o melhor é tomar cuidado com o tamanho da porção. Assim, é possível controlar a quantidade de calorias.
1- Comece com uma boa salada e verduras. Monte um clima mais colorido na sua noite.
2- Dê um sabor especial ao seu jantar, adicione frutas e molhos com especiarias.
3- Se escolher massas, evite o molho branco ou com queijos, fique com o vermelho.
4- Prefere carnes? Tudo bem, não precisa se desesperar só evites as fritas e empanadas
5 - Uma boa sugestão para a noite são os peixes grelhados ou cozidos, eles fazem bem a saúde e são menos calóricos.
6- Modere na hora da sobremesa, os doces são ricos em açúcar e gorduras o que podem colocar sua dieta em risco.
7- Um bom vinho é permitido e essencial para aquecer o clima. Mas não exagere nas taças.
8- A cidade esta preparada para a data, então porque não escolher um bom restaurante para curtir? Tnte optar por aqueles que promovem uma alimentação mais saudável

Postado em 10.06.2009
Harumi

Fonte: Revista eletrônica Dieta e Saúde

Siga as faixas
Ousada ou discreta? Listras coloridas nas paredes conseguem transmitir essas duas características. Veja como combinar sem errar a mão
Parede bicolor, com larguras de faixa diferentes, listras horizontais, verticais... Sempre podemos usar duas ou mais cores na mesma parede, desde que elas sigam um jogo harmônico. "A dica é ficar atenta ao seu estilo pessoal. Se você é clássica e tem estilo clean, por exemplo, aposte na combinação do tom sobre tom. Não tem erro", recomenda a consultora de cores Paola Vieira, gerente de Colour Marketing da Coral
Dicas:
• A composição de cores claras e escuras dá um efeito elegante. Para mais ousadia, você pode utilizar dois tons vibrantes, o que transmite uma sensação intensa aliada à sofisticação.
• Oriente bem o profissional que for realizar o serviço
• Se forem horizontais, aplique a tinta na parte superior antes da inferior para não haver problema de respingos na cor de baixo.
• Listras assimétricas estão em alta, tanto faz se na horizontal ou vertical. "Vale misturar mais de dois tons, combinando duas ou três cores fortes com duas cores fracas
• As listras de larguras variadas resultam em um efeito inusitado e divertido.
• O único cuidado é não deixar 'listras perto de listras': se a parede possui faixas coloridas, o sofá e outros objetos de decoração devem ser lisos
As fotos acima são de ambientes com paredes listradas, que podem servir de inspiração. Aposte na que combina mais com seu estilo.
Postado por Harumi
01/06/2009
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5 dicas para controlar a ansiedade
Se livre deste incômodo tomando algumas atitudes no dia-a-dia...
Por Adriana de Araújo - Psicologia
A ansiedade é um estado caracterizado por medo, apreensão, mal-estar, desconforto, insegurança, estranheza do ambiente ou de si mesmo e, muito freqüentemente, pela sensação de que algo desagradável está para acontecer. Além dos medicamentos convencionais, existem algumas alternativas naturais que podem nos ajudar a controlar a ansiedade. É sobre elas que vamos falar.
1) A forma mais comum de tratar a ansiedade é a prática de exercícios físicos. Praticar exercícios físicos ajuda a lidar com estados de ansiedade porque eleva a produção de serotonina, substância que aumenta a sensação de prazer. Essa alternativa costuma funcionar dependendo da disposição da pessoa, uma vez que nem todo mundo gosta de praticar exercícios.
Caminhar três vezes por semana, por pelo menos meia hora, já pode ajudar a lidar com a ansiedade. O momento da caminhada, além de ser um exercício para o corpo, também pode ser aproveitado para trabalhar a mente, sob a forma da meditação ativa. Quando você anda, pensa. A caminhada de meia hora é um movimento repetitivo e você acaba pensando nos pontos geradores de ansiedade que precisa trabalhar;
2) Pessoas com tendência a ansiedade precisam reduzir o seu estresse diário. Para as que ficam estressadas com mais facilidade recomendo sessões de massagem e acupuntura regulares, além de ioga e meditação. Muitos pacientes com ansiedade se beneficiam também de tratamentos alternativos como a homeopatia e o uso de florais de Bach. A ioga oferece ao praticante a possibilidade de aprender a controlar sua mente e seu corpo. Este controle, que é obtido através de uma combinação de técnicas respiratórias, corporais e de meditação. Tem como resultados o aumento da flexibilidade, fortalecimento dos músculos, aumento de vitalidade e maior controle sobre o estresse. Além da ioga, outra alternativa de controle da ansiedade são as massagens. Se tiverem uma abordagem mais oriental, buscando o equilíbrio emocional, melhor;
3) Para reduzir as reações do sistema nervoso autônomo, devemos fazer o controle da respiração. Isto pode ser feito compassando a respiração e inspirando lentamente pelo nariz, com a boca fechada. Ao inspirar deixar o abdome expandir-se, ou seja, estufar a barriga e não o peito. Depois, expirar lentamente, expelindo o ar pela boca. Isto pode ser feito em qualquer lugar, a qualquer hora. Além disso, quando você estiver em um ambiente silencioso e com possibilidade de ficar deitado, use uma técnica de relaxamento. O relaxamento combinado com a respiração diafragmática, certamente, reduzirá a respiração ofegante, a taquicardia e o tremor;
4) Em situações de ansiedade que se estendem por longos períodos, recomenda-se que a pessoa evite os pensamentos negativos ou catastróficos. Deve-se tentar dimensionar a gravidade da situação, questionando a si mesmo se existe uma forma alternativa de análise, se estamos superestimando o grau de responsabilidade que temos nos fatos ou se estamos subestimando o grau de controle que podemos ter. Uma vez avaliada a situação, devemos substituir os pensamentos sobre o evento temido, principalmente, os negativos por outros pensamentos. Sempre que um pensamento negativo se iniciar, devesse substituí-lo por outro pensamento qualquer, preferencialmente, agradável. Isto certamente não é fácil de ser feito, mas é possível e trata-se de um aspecto importante, pois os pensamentos e as falas negativas agravam a situação, intensificando as respostas autonômicas, como o mal-estar e o descontrole respiratório;
5) Para controlar a ansiedade, podemos ingerir alimentos que sejam fonte de triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, como a banana e o chocolate, de forma moderada, para não ganhar peso. Outra possibilidade é ingerir o triptofano em cápsulas, junto com vitamina B6 e magnésio. Outros aminoácidos que podem ajudar são a taurina e a glutamina. Eles aumentam a disponibilidade de um neurotransmissor chamado GABA, que o organismo usa para controlar fisiologicamente a ansiedade. Eles também podem ser ingeridos em cápsulas, mas apenas com a orientação de um médico especialista. Existem ainda os chás. A maioria possui substâncias que funcionam como sedativos suaves e podem ajudar no controle da ansiedade diária. As plantas mais conhecidas e estudadas com essa ação são a passiflora, a melissa a camomila e a valeriana.
Adriana de Araújo é psicóloga clínica e hipnoterapeuta ericksoniana.
Para saber mais, acesse: www.curadalma.com.br http://www.osegredoparaemagrecer.zip.net/
Postado por Harumi
29.5.2009

Já imaginaram criar uma horta na laje de sua casa?








Segundo o artigo publicado na revista Casa Claudia maio de 2009, a dedicação dos donos Marie Kaufman e seu motorista Mario Luiz mantem o vigor de uma linda horta.
Quando criança Marie tinha o hábito de buscar ingredientes frescos em seu jardim para saladas, chás e temperos.
Em sua atual casa providenciou uma horta, mas a sombra das árvores não permitiu o desenvolvimento das plantas e por esta razão Marie transformou o lugar em um orquidário.
Seu motorista sugeriu então transferir a horta para a laje, sobre a churrasqueira. Ambos são os responsáveis pelas hortaliças que crescem no local. Almeirão e alface nascem em jardineiras; temperos como manjericão, pimenta e alecrim são cultivados em vasos. O pé de pepino cresce apoiado em treliça de bambu. Além da dedicação o segredo está na adubação que é realizada a cada duas semanas, na rega, na distância entre as jardineiras e outros cuidados de acordo com cada tipo de planta. Além da beleza do paisagismo, a saúde agradece.
Fonte:Revista Casa Claudia



Quem já não enfrentou aqueles famosos "brancos"? antes de atribuirmos o fato ao envelhecimento ou à correria diária, que tal refletirmos sobre quais os tipos de alimentos fazem parte do nosso cardápio?
Vários estudos têm mostrado que a dieta equilibrada é fundamental para o bom funcionamento do cérebro, alguns cientistas do Human Nutrition Research Center on Aging (HNRCA), da Universidade Tufts, uma das mais renomadas instituições de pesquisa dos EUA, estão empenhados em mostrar que uma alimentação equilibrada e adequada contribui para evitar o declínio das funções cognitivas e prevenir doenças degenerativas progressivas como Alzheimer, que ocasiona esquecimentos, dificuldade de raciocínio e alterações de comportamento.
As frutas, vegetais, sementes, nozes e grãos contêm diversos compostos que melhoram as conexões entre as células nervosas.
Pesquisas Têm mostrado que a exclusão de carne da mesa e o acréscimo na ingestão de vitamina B2 favorecem a recuperação das funções motoras em portadores da doença de Parkinson, que afeta o sistema nervoso central e é caracterizada por tremores e rigidez muscular. Segundo o neurologista Cícero Galli (Unifesp), carnes em geral produzem toxinas lesivas aos neurônios.
Uma dieta rica em colina, micronutriente derivado de um aminoácido encontrado fartamente na gema do ovo, não só estimula a atividade cerebral, como pode ser particularmente benéfico para a memória.
O peixe alimenta o cérebro e a memória em particular. Ainda mais se for de águas frias, como salmão, sardinha, anchova, atum, arenque e cavala, por fornecerem ácidos graxos altamente benéficos, do tipo ômega 3, que tem reconhecida ação antiinflamatória. Esse ácido graxo preserva as membranas dos neurônios, colaborando para a troca de informações entre eles, também possue a vitamina D que contribui para a renovação do neurônio.
A maçã é uma das principais fontes de fisetina, composto que favorece o amadurecimento das células nervosas e estimula os mecanismos cerebrais associados à memória, segundo estudos efetuados por Pamela Mahler e equipe do Instituto Salk, nos EUA. Outras frutas ricas do fitoquímico são morango, pêssego, kiwi e uva. Ele também é achado na cebola e no espinafre.
Segundo pesquisadores do The Peninsula College of Medicine and dentistry, no sudoeste da Inglaterra, a amora mostrou-se capaz de reverter déficits de memória associados à idade, a reversão dos danos cognitivos é atribuída à presença de flavonóides, que exercem efeitos benéficos na aprendizagem e na memória porque protegem os neurônios. A equipe elaborou um ranking com as frutas mais pródigas nesses antioxidantes. Em ordem decrescente, são elas: mirtilo, ameixa preta, amora, framboesa, morango, cereja, abacate e uvas vermelhas. No caso, o morango também contém outro antioxidante de ponta, a vitamina C, encontrada ainda nas frutas cítricas, como laranja, limão, acerola e kiwi.
O ideal é o equilibrio entre os alimentos por isso, antes de se empolgar com as últimas descobertas, saiba que não adianta exagerar no consumo de um alimento e descuidar dos demais, fazendo refeições mal planejadas. Mesmo porque todos os nutrientes têm seu valor para o cérebro e não esqueça! fora uma boa alimentação atente-se a outros fatores tais como: o controle o estress, os planos e objetivos de vida. Aprenda habilidades novas, cultive relacionamentos sociais, viva com paixão. Muitas pessoas realizaram seus sonhos na segunda metade da vida, entre eles, o cientista Albert Einstein e o líder Nelson Mandela.


Fonte: Viva Saúde, a revista do bem estar de toda a família.


Definição

Os exercícios Kegel ajudam a fortalecer seus músculos pélvicos. Estes músculos ajudam a sustentar a vagina e a bexiga que retém a urina. Se os músculos pélvicos enfraquecerem, a urina pode vazar. Os exercícios Kegel ajudam a fortalecer estes músculos de maneira que a urina não vaze. Além disso também tornam os músculos da vagina mais sensíveis.

Como fazer exercícios Kegel?

Você pode fazer estes exercícios em qualquer lugar: sentada à qualquer mesa, esperando o ônibus, lavando louças, dirigindo o carro, esperando em uma fila, ou assistindo televisão. Ninguém perceberá que está fazendo estes exercícios.Siga as seguintes instruções de como fazê-los:- Primeiramente, tente uma vez iniciar e parar o fluxo de urina enquanto estiver urinando para que saiba quais músculos usar.- Quando não estiver urinando, contraia estes músculos e segure por 4 segundos. Depois relaxe. Contraia e relaxe estes músculos pelo menos 10 vezes. Faça isto de 5 a 8 vezes por dia.Será necessário que contraia e relaxe seus músculos pélvicos aproximadamente de 50 a 80 vezes por dia ou mais.Muitas mulheres sentem uma melhora após fazer estes exercícios todos os dias por 3 a 6 meses.
As mulheres têm mais predisposição à anemia do que os homens. Há duas razões relacionadas a esse fato: as mulheres possuem menos hemoglobina do que os homens e, além disso, perdem sangue na menstruação.
A anemia é a diminuição da concentração de hemoglobina, proteína que se localiza no interior dos glóbulos vermelhos do sangue. A hemoglobina contém ferro e é responsável pelo transporte de oxigênio para os tecidos.
A anemia surge em decorrência da baixa produção de glóbulos vermelhos devido à carência de elementos essenciais para a formação da hemoglobina (ex. vitamina B12, ácido fólico e ferro). Outra causa é a destruição excessiva dos glóbulos vermelhos como consequência de defeitos genéticos ou adquiridos. Perdas hemorrágicas agudas ou crônicas, provocadas por, por exemplo, acidente ou úlcera, também causam anemia.
Cansaço, apatia, falta de atenção e irritabiblidade são sintomas de anemia. Quando há diminuição nas taxas de hemoglobina no organismo, o coração trabalha com maior velocidade, na tentativa de manter os mesmos níveis de oxigenação dos tecidos. Com os batimentos cardíacos acelerados, a pessoa fica mais cansada.
Quando existem suspeitas é feito exame de sangue para detectar se há carência de ferro no organismo. Se a pessoa apresentar doenças que desencadeiam a anemia (como a úlcera) é necessário eliminar esses problemas antes do tratamento com dieta. Para combater a anemia, indica-se suplementação com ferro através de comprimidos ou injeções e recomenda-se comer alimentos ricos desse mineral, como carne bovina, feijão, lentilha, espinafre, agrião, rúcula.
Texto baseados nas fontes:
ASSOCIAÇÃO PAULISTA DE MEDICINA. Guia médico da família. São Paulo: Editora Best Seller, 1994
SILVEIRA, P. A. A. Anemia. Saúde! é Vital: 500 respostas sobre a sua saúde. São Paulo, n. 2, p. 18-21, maio 2008.

Falar de obesidade é sempre delicado, não somente porque ela causa um enorme incômodo do ponto de vista estético mas acima de tudo por ser um grave fator de complicação da saúde. A obesidade aumenta o risco de doenças cardíacas, hipertensão, infarto, diabetes, diminui a expectativa de vida e aumenta as chances de desenvolvimento de um quadro depressivo que levará a uma série de outros problemas interligados.
A maioria das pessoas com excesso de peso querem resolver seu problema em um espaço muito curto de tempo, muitas possuem um único objetivo em mente, ficar "magra e bonita", no entanto, as dietas milagrosas utilizadas por essas pessoas possuem resultado temporário, pois não levam à mudança dos hábitos alimentares, ao final dessas dietas a pessoa volta ao seu peso inicial, muitas vezes até com alguns kilos à mais do que quando iniciou a dieta. Para alcançar os resultados e para eles seja efetivos, a perda de peso deve ser lenta e progressiva, pois o organismo precisa de tempo para se adequar ao novo cardápio.
Não fique ansioso para perder em um mês o peso que levou anos para acumular. Vale mais a pena perder 1 quilo por mês em 10 meses e aprender a manter-se dentro do peso ideal, do que 10 quilos em 1 mês e recuperar tudo no mês seguinte.
As dietas para emagrecimento não devem ser restritivas demais, ninguém gosta de passar fome. Elas devem fornecer uma quantidade de calorias um pouco abaixo de suas necessidades diárias, levando seu organismo a consumir gradativamente as reservas acumuladas sob a forma de gordura. Portanto, o cálculo da dieta deve ser feito de acordo com as características e hábitos de vida de cada pessoa. As orientações abaixo vão ajudá-lo inicialmente, até que você possa consultar um nutricionista que calcular uma dieta adequada ao seu peso ideal e seu gasto energético:

Adquira o hábito de utilizar o mínimo de açúcar possível, não exagere nas guloseimas com alto teor calórico, tais como: doces, sorvetes, refrigerantes, frituras e bebidas alcoólicas, ao invés do açucar procure utilizar o adoçante artificial.
Evite as carnes vermelhas, prefira às carnes brancas, assadas, cozidas ou grelhadas.
Diminua a ingestão de massas, batatas, farinhas e arroz, esses alimentos são ideais para quem pratica atividade intensa, desta forma, se você não pratica exercícios diários a tendência é o acúmulo de gordura nas regiões mais indesejáveis como o abdômen, apontada como a região de maior risco à saúde.
Consuma à vontade alimentos como: couve, jiló, pepino, acelga, alface, bertalha, cebola, tomate, couve-flor, agrião, brócolis, chicórea, repolho, beringela e rúcula, os legumes em geral além de serem carros-chefes em uma dieta, eles são essenciais para a nossa saúde, contribuem para uma melhor digestão, melhoram a aparência da pele e evitam o envelhecimento precoce.
Mastigue bem os alimentos, isso ajudará no processo de digestão, procure fazer as refeições em ambientes tranquilos.
Se estiver com problema de ansiedade procure rapidamente um médido, esse é um dos fatores que mais contribui para o ganho de peso, pois muitas pessoas utilizam a comida como uma válvula de escape para os problemas.
Vale lembrar que praticar exercícios é fundamental para sua saúde e para o sucesso de uma dieta, se você é do tipo que tem pavor de academia, que sente calafrios só em pensar permanecer em uma esteira por uma hora, procure as atividades ao ar livre. Tente reservar 30 minutinhos das 17 ou 18 horas em você passa acordado para uma caminhada, além de ajudá-lo a eliminar algumas calorias irá lhe proporcionar uma sensação de bem estar e tranquilidade.
Lembre-se sempre de que a persistência e a consciência da necessidade de mudar os hábitos alimentares e físicos são fundamentais neste processo. À partir da conscientização você com certeza alcançará aquele corpinho tão desejado e proporcionará à si mesmo uma melhor qualidadede vida evitando também os riscos à saúde ser a principal razão da escolha de uma reeducação alimentar.
Fonte: Dermatologia.net
Dra. Patricia Lima - Nutricionista Clínica



Brincar é natural e indispensável para o desenvolvimento infantil normal. As crianças brincam para ampliar a compreensão do mundo. Os brinquedos estimulam a criança a explorar seu universo com inteligência. Na brincadeira, a criança está descobrindo seu mundo exterior e o mundo interior de seus próprios pensamentos e emoções.
As crianças com menos de três anos nem sempre brincam juntas em harmonia, mas vão aprendendo, aos poucos, a tolerância e a cooperação. À medida que crescem, começam a emprestar seus brinquedos e a compartilhar as brincadeiras com companheiros. Nesse sentido, a brincadeira é também uma forma de interação social, aspecto relevante para a socialização infantil.
O uso do brinquedo é aberto. A criança dispõe de um acervo de significados. Ela deve interpretá-los, ou seja, a criança confere significado ao brinquedo, durante sua brincadeira. O brinquedo, portanto, não condiciona a ação da criança: apesar de oferecer um suporte determinado, ganha novos significados através da brincadeira
As crianças não precisam de muitos brinquedos nem de espaços enormes para brincar. Os pais devem oferecer para seus filhos lugares nos quais se sintam seguros, além de dar liberdade de escolha dos brinquedos. Os filhos devem dispor de horários para brincar livremente, onde possam utilizar sua criatividade e imaginação e, assim, aprender.
Texto baseado nas seguintes fontes:
BROUGÈRE, G. Brinquedo e cultura. São Paulo: Editora Cortez, 1997.
ASSOCIAÇÃO PAULISTA DE MEDICINA. Guia médico da família. São Paulo: Editora Best Seller, 1992
DEPARTAMENTO DE PEDIATRIA HOSPITAL ALBERT EINSTEN. A saúde de nossos filhos. São Paulo: Publifolha 2002



O açaí é um fruto nativo da região Amazônica.

O Açaí na tigela é uma tradição que começou na praia, foi para as academias e para as ruas. Começou com esportistas e é hoje em dia consumida por pessoas preocupadas com a saúde.
É um poderoso antioxidante, ou seja, protegem as células contra os radicais livres, moléculas que destroem nossas células causando doenças e envelhecimento.

O suco e a polpa do açaí também possuem a capacidade de diminuir substâncias inflamatórias ligadas a doenças do coração, a artrite e à obesidade.
É bem verdade que quem está de dieta deve tomar cuidado para não ingerir muito açaí, pois o fruto tem um teor calórico alto. Um excelente elemento indicado para quem pratica atividades físicas devido à combinação de calorias e proteínas um ótimo repositor de perdas energéticas.
Em cem gramas de açaí temos 25% da recomendação diária de proteínas; e 90% da indicação diária sugerida de fibras. Possui também um mix de minerais como o cálcio e o fósforo essenciais para os ossos.

O açaí possui até três vezes mais antioxidante que a uva roxa, dez vezes mais substâncias benéficas que o mirtilo.Contém elevada quantidade de vitamina E, B1 e B2 e C, protege os olhos e estimula a memória. Os teores de potássio e cálcio são elevados, o açaí é um alimento bastante completo. A polpa da fruta congelada batida no liquidificador, com xarope de guaraná se transforma em alimento energético. É servida em uma tigela de 500 ml, acompanhada de granola e frutas. Mas cuidado. Para evitar o consumo de polpa contaminada, só compre de excelente procedência.



Lembrete: Se você quer perder peso, esqueça a combinação do açaí com banana e a granola. Faça um suco ou consuma a polpa com morango.

Fonte: Vimalui Gebrim - Clínica Médica e Estética
Dra. Adriana Pederneiras - Nutricionista
Dr. Marcos Paulo F. M. Lopes - Biomédico e Nutricionista
Danielle Dutra Izac - Estagiária em Nutrição
Adriana Toledo - Repórter da Revista SAÚDE é vital - janeiro 2009 n° 307